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【关于我们】
醉窑里餐饮连锁公司是祝家庄餐饮跨地区发展的旗航店，为杭州衢州商会会员单位，坐落于杭州市江干区天城路64号，毗邻亚洲最大火车东站——杭州东站西广场。
本餐厅是一家经营绿色生态野生鱼，高山时蔬为主打的餐厅，店内汇集了浙江西部边远山区、钱塘江源头、江山、开化、常山等地山溪、水库、田间众多无污染绿色生态食材，其中碗窑鱼头煲所用原料就来自江山全市饮用水源地的鲍头鱼，库中鱼虾都由其自然生长，具有柔白质嫩、汤浓味鲜无泥腥味的特质，是当今难得的无公害绿色有机农产品。
好的主料还要有当地的佐料，放心油一直是近年来大家都关心的焦点，本店烹鱼用油都选用山区农村蔬菜合作社的压榨菜籽油，为更好地提高菜品品质提供了强有力的保障。
绿色美食，生态制造，您的健康是我们的责任，您的好评是我们的目标，醉窑里餐饮将孜孜不倦的为服务好广大新老顾客而努力，树立好浙西餐饮的品牌形象。
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